【现场疑难】曝气全是猪粪水色的泡沫，谁知道怎么回事啊

小弟目前正在做一养殖场（冲圈水 非屠宰 俗尘猪粪水） 污水项目。
固液分离后是沼气罐（停留时间4~5天）理论出水COD小于1000， 但目前沼气罐还处于启动阶段，估计在2000了，后面是SBR曝气池。
现在考虑到实际情况，采用的是进水的同时开始曝气以求降低负荷，现场用水较为紧张未用自来水稀释，采取的是减少进水总量（目前单次进水量为设计值的一半） 。
现在SV30差不多54% （邓良伟教授前来指导过，说道他曾经做到过60-70% 只有溶解氧保证就没问题）但曝气中有一层20厘米左右厚的泡沫， 天气好（出太阳）的时候，差不多有一半的水面能看到正常的液面翻滚，晚上的话就看不到，表面全是泡沫，然后泡沫的颜色也是那种猪粪水的颜色，谁知道怎么回事？ 然后曝完气水面老是有一层浮渣和死泥。
另外再请教下曝气量对污泥的影响主要有那几方面？？曝气量大容易冲散污泥？污泥活性太高 吃掉自己？？