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      厨房通风设计中的几个问题

      发布于：2006-08-28 16:16:28 来自：暖通空调/暖通论文文档 9 2243 [复制转发]
      论文简介：

      厨房通风中产生问题的主要原因，一方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够，另一方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理



      附件名：20048161092665942394/Untitled-47.htm

      文件大小：4K

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      通风设计 厨房通风 风设计 厨房
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      全部回复（9）

      只看楼主 我来说两句
      • dong9211
        dong9211 沙发
        谢谢楼主提供的资料，急需参考资料，希望对我有帮助。
        2011-03-25 11:12:25

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      • xxxxiaoxian
        xxxxiaoxian 板凳
        为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。”现在还允许这么做吗？餐厅排风为污浊空气，补充至厨房，那相当于厨房补风为污浊空气，饭菜的卫生令人担忧，这些饭菜可是要端到餐厅的。

        幼稚！
        2007-06-03 16:50:03

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      • lklzt1210
        lklzt1210 地板
        “为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。”现在还允许这么做吗？餐厅排风为污浊空气，补充至厨房，那相当于厨房补风为污浊空气，饭菜的卫生令人担忧，这些饭菜可是要端到餐厅的。
        2007-03-02 14:23:02

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      • baggio914
        baggio914 4楼
        谢谢楼主啊！
        ilovebaggio0914@yahoo.com呵呵
        2007-02-10 23:07:10

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      • 勇敢之心
        勇敢之心 5楼
        谢谢分享,baoliang_xu@163.com
        2007-02-10 09:23:10

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