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食品加工厂为什么需要用到纯净水设备？随着大家对于食品安全卫生以及饮用水卫生的关注度越来越高，很多相关企业厂家也在积极改善自己的生产条件，特别是很多食品加工企业，因为在生产过程中需要大量直饮标准的纯净水，所以选择合适的净水设备也成了一个不小的问题。 影响食品质量的水质原因 1.水的硬度：硬度是最常见也是最受关注的指标之一，主要体现在水中钙镁离子的浓度，硬度偏高就会造成变色、沉淀以及风味改变、硬化等情况发生。 2.水的碱度：碱度过高也会导致食品香味下降，沉淀、不利于酵母的增长等。
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