一碰就香，碰碰香

碰碰香，又称一抹香、触留香（楚留香），是唇形科马刺花属多年生灌木状草本植物。一碰触就能产生淡淡的苹果香味，享有“苹果香”的美誉，深受花友们的喜爱，今天跟随“园林植物120”小编，一起了解它！

一、形态特征

碰碰香，全株被有细密的白色绒毛。蔓生，多分枝，茎枝呈棕色。叶肉质，交互对生；叶片卵形或倒卵形，绿色。顶生总状花序，近穗状花簇8-28朵。单花无梗或具非常短的梗，花朵淡紫色、深紫罗兰色、紫色、浅蓝色，多毛。苞片宽卵形到圆形；花冠裂成3个裂片；雄蕊4。早春和秋季开花。

二、主要价值

观赏价值。 碰碰香植株低矮、叶片翠绿、造型小巧可爱，具有良好的观赏价值，适合摆放在窗台，案几、书桌等地方，是美化室内环境的优秀盆栽。散发出来的独特气味，还可以起到提神醒脑、驱赶蚊虫的效果。

药用价值。 碰碰香叶片可以泡茶、泡酒，亦可烹饪、煲汤，炒菜、凉拌皆可。捣烂后，取汁与蜂蜜生食能缓解喉咙痛，泡茶热饮能缓解胃胀气，外敷能消炎止痛，并可保养皮肤。

三、碰碰香为何碰后才香

碰碰香一碰就香是植物的一种自我保护表现，在自然状态下可以用来抵御捕食者。它发出香味的原因和含羞草害羞的原理相似，当碰碰香的叶片受到碰触的刺激时，细胞内的水分会发生作用，使叶枕的膨压发生变化。与含羞草不同，碰碰香的叶片在膨压作用下不会收缩，而是内部用于透气的气孔扩张，一种易于挥发的带有苹果香味的物质就顺着气孔扩散到空气中了。其实，平时碰碰香也会发出微弱的香味，只是这种香味较淡不容易被人察觉，当它的叶片受到触碰时，叶片气孔扩张，香味散发出来，被人们闻到，给人的感觉就是一碰就香。

四、栽植要点

这个夏天，如果您准备入手几盆碰碰香，请记下以下栽植要点，您的碰碰香一定能爆盆哦！

1.土壤疏松： 碰碰香喜欢疏松肥沃、排水良好的土壤，可以用泥炭土搭配珍珠岩，也可以用园土混合炉渣，或者在沙质土中加入适量的沙子或碎石头，这样都可以保证土壤有良好的透气性。

2.光照充足： 碰碰香在光照充足的条件下，叶子会变得更加的肥厚，同时也有利于光合作用，可以积累更多的养分。夏季需要适当遮阴，避免它被暴晒。

3.温度适宜： 碰碰香适宜生长在温暖的环境中，不耐高温和低温。通常气温在23℃左右的时候生长比较快，如果气温超过35℃，需要适当喷水，并保持良好的通风，以便能够降温。如果气温低于10℃，需要把它放到温暖处，或者套个塑料袋保暖。

4.适当浇水： 碰碰香对水分的需求不高，通常在春秋季，保持土壤微润即可，夏季和冬季由于植株生长缓慢，可以偏干燥一些，但也不能完全不浇水。

5.合理施肥： 碰碰香的生长离不开充足的养分，因此施肥也很重要。要薄肥勤施，肥料多用稀薄的液肥，这样更容易吸收，生长期每20天施一次，休眠期不用施肥，但入冬前可以补充一次磷钾肥。