裸筑新作三顿半概念店，用材料重建空间秩序

这三个字很有意思，三顿半

拆解开来，三顿肉体，半顿灵魂

这是一种很真实的生活状态

我不确定这个是不是这个品牌的所有含义

但我能确定的是，一定会有这层意思

所以，我对这个品牌的解读

是通过咖啡，来讲灵魂和肉体的关系

这就变得很有趣了

一天三顿为肉体，半顿咖啡为灵魂

▲ 原力飞行营业开门之前

这很真实，也很象征

如果，灵魂是天，那肉体，是人

再琢磨下去，藏着有趣的“道”的思辨：“天人合一”

而道，三则：

1 为道日损，即减法

2 道法自然，即规律

3 知行合一，即真实

▲ 原力飞行营业开门状态

通过我们的思辨，转译：

1用数字，来表达咖啡烘培深浅，这是图像思维的减法

2用联名的方式，与独立咖啡师合作，这是发展的规律

3用回收的方式来做环保，这是怎么想就怎么做的真实

裸筑的设计，需要这样的思考做支撑

带着这样的思考和关键词，进入这个项目

▲ 铲灰，补坑，刮腻，清洗，如修行一般对待材料

修行在于减法和真实

这是空间的道

人类用混凝土造了房子，产生了空间

空间为人类提供了庇护

空间即道，就在那里，不以人的意志转移

人类通过混凝土找到了他

他值得足够的尊重和敬意

▲ 原始空间如同野生的自然

如果整个设计和施工是一场旅途

那千里之行始于足下的第一步

是如修行一般对待这所空间

这是足下第一步

修行即修补

铲灰，补坑，刮腻，清洗，如修行一般

对待每一块规训空间的材料

▲ 不因为某种需要，对空间造成负担

修行过的行者，往往对待人生的态度

是一种“极度舒适”的状态

空间的修行，亦是如此

而每一面残破的墙体，都值得被修补

没有任何多余的动作

这就是“减到极致后的真实”

▲ 从野生到能被使用，需要平整的材料与尺规

规训尺规与野生的碰撞

属于一种丛林法则

分为社会属性与自然属性

在这个项目中

原始空间如同野生的自然

从野生到能够被使用

需要平整的材料与尺规

裸筑坚持一个条件

来时，一丝不苟；去时，一缕青烟

这个设计

不因为某种需要，对空间造成负担

材料尺规，材料是砖和石，尺规是秩序

1.夯土砖，规训原本混凝土不规则的墙面

2.泰来石，规训裸露的地面

3.瓦楞纸砖，以砖的形式为商业提供内容

▲ 从土变砖，就是第一步的规训

▲ 通过尺规模具将红土填装，用夯锤紧实

夯土砖的作用，是填实混凝土梁柱的墙体

用传统砖砌筑的工法来表达墙本该有的样子

既是面层，也是基层

砖的尺度，作为空间中的第一道秩序

砖之间的构造缝紧实自然，重建空间的秩序性

▲既是面层，也是基层

而砖墙对面的混凝土墙面

我们也重新做了支模，灌浆

新建的混凝土墙体通过工艺留缝

从而对话修补后的混凝土梁架

▲ 其表面经过2000吨液压考验，表面耐污性极强

泰来石，音译自 Terazzo

属于高分子磨石

这种石材拥有水磨石的特性

石骨料和泥灰都可以分开定制

但不同的是，其表面经过2000吨液压考验

表面耐污性极强（普通水磨石仅200吨）

大板以3000x1800的巨大尺度

呈现最终地面状态

▲ 大板以3000x1800的巨大尺度，呈现最终地面状态

裸筑利用大尺度的板材分缝

与墙面夯土砖，空间柱网，管线体系

共同呈现了极度舒适的第二道空间秩序

▲ 我们用了层，通过瓦楞纸板，CNC整切了一块“纸砖”

瓦楞纸板

轻盈，环保，牢度可靠

易切割，造价低

我们用了层（Layer），通过瓦楞纸板

CNC整切了一块“纸砖”

瓦楞纸的侧口整切，有天然的建筑感肌理

侧口空心小三角，受力均匀，抗压

也由于无数个气口的存在，纸砖特别轻盈

纸砖是现有产品的包装

陈列，售卖感好

▲ 瓦楞纸的侧口整切，有天然的建筑感肌理

对于空间而言

纸砖延续了夯土砖的秩序性

对于商业而言，为其赋于商业可能性

裸筑从没有想过要设计包装

但如果由于空间需要的话，除外

▲ 纸砖是现有产品的包装

润物细无声

节点，是我们在建筑学的范畴里

所信奉的“减法和真实”的终极表达形式

为什么呢？

一个优秀的节点

每一处构造都是极其功能本质的

不会有任何多余的东西

这是“减到极致”的答案

▲ 纵有高楼万丈，都是由一颗螺丝与螺母的连接开始的

对于“真实”而言，物与物之间的连接关系

需要优秀的节点作为连接

其中富含充分的逻辑关系

任何虚假造作都会被直观地反映出多余的状态

这就是节点的魅力

也是工业技术的魅力

甚至对于裸筑而言

节点是物理社会所形成的方式

纵有高楼万丈

都是由一颗螺丝与螺母的连接开始的

既然这个品牌的属性

被我们解读为“减法规律真实”

我们希望用节点作为工具和表达式

来闭环整个品牌与设计逻辑

连接和循环， 节点和可持续

这是两个不同层面对同一种价值观的输出

▲ 节点，是“减法和真实”的终极表达形式

先说连接和节点的关系

在建筑学层面，每每出问题的

大多都是材料与材料的交接的地方

比如漏水，99%是由于材料和材料

没有足够有效的连接

发生了弱密度情况

因此，只有优秀的节点

才能完整的解决这种“常见病”

而节点，就像是一座桥，如何以“肉眼可见”的方式

将N种物件完美的组合在一起，产生一种美观

舒适，真实，有效的最终解决方案

这一点，也是裸筑所理解的品牌层面的连接

如果将空间，看成一座桥

产生一种人与人之间，美观，舒适，真实

且有效的连接的解决方案

▲ 任何虚假造作都会被直观的反映出多余的状态

再说循环与可持续。

真实，是可持续的基础

弱负担，是可持续的终极目的

所有带有“真实”标签的材料

其基本盘一定是可持续的

举个反例，如塑料这类化工复合型材料

在这个空间里，我们特别使用了

瓦楞纸，桦木，不锈钢铁件等真实的材料

这些材料的特性

是不需要过多的人类加工和干预

取之于自然，随之能还于自然

这就是我们心中的循环

是对于整个地球和赖以生存的自然而言的

如开篇所提，我们解读的规律

是万物发展的必然规律

当一个品牌发展到一定的规模

必然会以不同的形式输出

比如合作，比如跨界，等等

这样的规律不以个体意志为转移

是道法自然的必然

而这样的规律

是裸筑为这个空间开发模数家具的原因

我们用“模数”这个建筑学逻辑

使物理空间产生更多的空间变化的可能性

从而满足“规律”的功能需要

▲ 当品牌发展到一定规模，必然会以合作、跨界等形式输出

▲ 这膛铁栅，电机开启，内外穿风

a 入口铁栅的善意

这膛铁栅，电机开启，内外穿风

20块600*1400的铰接构造

只是为了歇业之后的安全

我们甚至希望，它是永远开启的状态

沿马路牙子的50㎡，能够永远开放给路人

歇业之后的关闭

路人也能透过格栅看到室内

甚至感受到“气体”的流通

▲ 20块600*1400的铰接构造

▲路人也能透过格栅看到室内

b 店招的减法

我们去掉了常见的冗长的店招形式

仅以印章格栅的形式（1500*1500）

外置于现有的铝塑板外立面

店名信息露出

而店招位置的选择，十分有趣

在空间入口的地方

杵着一根混凝土牛腿梁

向外挑出大半米的距离

挑到了现在招牌的位置

我们就顺着这股势

将招牌安在了这颗牛腿梁的上方

▲ 以印章格栅的形式呈现店名信息

c 翻折椅与收纳长台

入口灰空间的家具设置逻辑

是即停即走，最大化这处沿街灰空间的复合功能

翻折椅将不占空间发挥到极致

收纳长台，如套娃一般

随时根据使用场景位置变形

▲翻折椅：55片18厚木板通过梁板组装连接而成

▲ 配合180°旋转的搭扣以及定制M6螺丝与背板固定锁紧

翻折椅

55片18厚木板通过梁板组装连接而成

安装组合后长度990

由定制五金固定于墙面

圆杆转轴连接座板，折叠收纳

配合180°旋转的搭扣

以及定制M6螺丝与背板固定锁紧

以防误操作受伤

▲变型收纳长台

▲ 木工夹固定格栅侧板木板桌面，板底T钢焊接，确保刚性

收纳长台

4组长台

1900*360，1450*360

1000*360， 450*360

变型收纳

木工夹固定格栅侧板木板桌面

板底T钢焊接，确保刚性

▲ 返航停靠的桌

d 返航停靠的桌

这个设计，并不是为了变形而变形

之所以咖啡桌变形，是因为运营的需要

根据身体习惯，咖啡馆晚上是不卖咖啡的

因此，馆子增加“展览”属性

咖啡馆，也可以是一个展厅

由此，白天的咖啡桌，自然而然的，变成了展桌

为此我们为咖啡桌设计了返航停靠，展桌模式

▲ 咖啡桌400*400， 展开状态800*400

▲ 白天的咖啡桌

▲ 咖啡桌变成了展桌

咖啡桌

咖啡桌400*400， 展开状态800*400

翻折桌板通过一个1/4圆形，翻起并固定

桌底均加装福马轮，稳定固定于地面

返航停靠时，通过桌底的磁吸条和桌面板侧面的强磁

每张咖啡桌均可准确返航至地标位置

▲ 通过隐藏的桌面板内的插销翻着开，实现桌面的扩展

▲ 一侧由弹压抽屉组成，拉出长度亦从上至下每组递增

▲ 柜体格栅板外置挂钩，实现“挂”的展示方式

展桌

通过隐藏桌面板内的插销翻着开

实现桌面的扩展

柜体格栅板外置挂钩，实现“挂”的展示方式

另一侧的展示抽屉由弹压抽屉组成

可拉出长度亦从上至下每组递增

▲ 可以长高的咖啡凳

e 可以长高的咖啡凳

咖啡凳的长高，是为了三种使用方式

350高，做展台，看着舒服

400高，坐，坐着舒服

450高，咖啡凳变小吧台，很好用

咖啡凳通过手柄在圆钢管槽内的滑动实现三档高度调节

为确保座椅的安全性

内外两根圆管开对穿孔

通过带丝牙的手柄固定卡紧

底部的收纳筐上附有可踩踏的不锈钢圆杆

▲ 底部的收纳筐上附有可踩踏的不锈钢圆杆

▲ 咖啡凳的长高，是为了多种使用方式

▲ 450mm高，咖啡凳变小吧台

▲400mm高，坐着舒服

f 灵活的纸砖架系统

展架，是一个灵活的展陈系统设计

插接榫卯件，在一种模数体系下

实现多种展示场景转换

▲ 插接榫卯件

板体由四个不锈钢驳接件

与墙面预埋固定 展板与背墙脱开

下驳接件拖口节点，上驳接件搭扣节点，实现

展板快速拆装功能

展架由榫卯插接30组十字型不锈钢架臂组成

架臂由3片异形切割不锈钢板插接组成

端头封硅胶防撞扣

臂架插口配备不锈钢弹力搭扣，锁紧/解锁臂架

展架亦可以选配不同的拓展配件

用以在展墙上实现不同形式的展陈

如电子屏幕、陈列灯箱等

▲ 板体由四个不锈钢驳接件与墙面预埋固定，展板与背墙脱开

g 会呼吸的玻璃门

5扇折叠玻璃门

900*3200的大幅面隔断空间

以手掌旋转的尺度定义了直径150的开启握把

以M4螺丝套件来固定金属握把杆件

形成空间特有的门拉手语言

▲ 折叠玻璃门，900*3200的大幅面隔断空间

这5扇玻璃门

才是真正的室内外的物理界限

但即便是玻璃隔断

我们还是希望，这样的物理界限是一种有生命的象征

因此我们为这道界限赋予了“呼吸”

每当夜晚来临，透过大门栅栏

有微弱呼吸的光感，与这座场域共鸣

▲ 灯光为这道界限赋予了“呼吸”

▲ 以手掌旋转的尺度定义了直径150的开启握把

a 包容且有头脑的H钢

光是让我们感知世间形形色色最本质的元素

满足空间使用规律的情况下

仅仅通过一种光的形式

以及一种光的载体去满足空间多元化的使用需求

最本质的光其实很简单

“不吝啬”的将精心设计的载体呈现出来

▲ 上照式灯光系统照亮顶部裸露的清水泥

为此我们设计了三个层次的灯光集成系统：

1.上照式灯光系统照亮顶部裸露的清水泥，同时漫反射到地面的光为空间提供基础亮度，满足营业状态下的使用功能；

2.下照式灯光系统作为直接照射光源，满足活动及展示等使用功能；

3.可调节灯光系统作为重点照明，满足重要展示商品使用功能；

若满足以上三种灯光模式效果，必定会打乱顶部整理过的天花形式。

“整合”是本次灯光设计最为重要的一个环节。

▲ 包容且有头脑的H钢

H钢，作为我们最终确定的灯光系统载体

将上、下及重点照明系统融为一个整体

有秩序的吊挂在天花上

形式的统一、材质肌理的渗入

使得包容所有灯光系统的

H钢成为了空间构件的其中之一

同时，灯光系统配置了控制模块

运营团队可以通过移动设备对空间的

每一台照明设备进行编组

以便于空间属性转换时一键改变灯光模式

我们始终思考如何让图形活起来

与人与展品与空间产生关系

角标的用意是帮助移动的桌椅定位使用

图形与灯光结合成为一个有意思的定位点

这是一处非常有意思的小细节；

“懂指挥的角标”

通过光与人的互动行为确定座椅的位置

磁性开关是达成这一目的的关键

当桌椅接近角标时

“咔哒”角标的灯光亮起

使用桌椅的人便根据灯光的提醒移动并固定桌椅

虽然这不是必要存在的一种设计手法

但我们希望通过这些小的细节

形成一种使用行为上的自然规律

同时达成图形与人、人与空间的互动

A型牌

垃圾箱

  ▲ 垃圾箱

▲ A型牌

在 开业后的反思 与再设计

查缺补漏，迭代进化

我们与品牌方的共识

是原力飞行这个空间

应该是一种自生长的状态

通过观察，反复观察

从而对第一版的设计，校正

第2版的设计主要针对零售的展陈体系

以相通的语言融入第1版的构架系统

仓储桌

仓储桌的发生，是随业态确定而确定的

在数月经营之后

确认了仓储桌所在的柱垮

作为半永久的零售空间

同时，由于零售商品的数量以及销量递增

需要一个更具有仓储功能的大展台

作为商品陈列基础

仓储桌应运而生

其桌面由点阵磁吸系统

配合玻璃砖块形成展陈定位体系

其柜体由抽屉储藏系统搭建而成

▲ 上部分陈列，下部分储藏

上部分陈列，下部分储藏

大台面，大热闹

小 台面，小精细

进，有进一寸的欢喜

退，有退一步的宽阔

▲ 桌面上的透明砖

墙面的夯土砖

地面的泰来石砖

货架上的纸砖

然后是，桌面上的透明砖

以一种无形的方式，介入砖的有形

透明之物，可承载任何介质

这就是展陈体系的载体，第四种砖

▲ 零售桌面，作为零售体系的一部分

第四种砖，被设置在两处

一处在收银台，作为收银展示的一部分

另一处在零售桌面，作为零售体系的一部分

消防标

▲ 消防门

▲ 灭火器挂钩

▲ 禁烟标识

书报架

▲ 在两处柱体上，挂扣了两块阅读取阅架

运营数月后

在空间中需要“阅读区域”

因此，我们在两处柱体上

挂扣了两块阅读取阅架

满足海报，手册等置物需求

▲ 满足海报，手册等置物需求

伞车

雨伞车的出现

回应的是下雨天的储伞问题

同样的设计语言，承载长柄与短柄的需求

项目名称：IntotheForce原力飞行概念店

项目地点：上海市安福路322号2-105

空间设计：裸筑更新建筑设计事务所

业主：三顿半

设计时间：2021.03-2021.06

建造时间：2021.06-2021.09

主持建筑师：柏振琦

事务所项目管理：郁颖

项目建筑师：盛朦萱 薛乐骞

建筑设计团队：伍恩泽，吴叶静，梁潇怡

灯光设计：ELA寻光（降昭龙 刘峰 柳青青）

施工顾问：EMCC结庐（张成华）

施工方：上海结庐装饰设计工程有限公司

泰来石板制作：江苏结庐建材发展有限公司

建筑面积：280平方米

摄影：WenStudio（第二段部分照片记录：裸筑更新建筑设计事务所）