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菜市场升级改造的设计主线农贸市场与百姓生活息息相关,是餐桌与菜地的联系节点。菜市场自出现以来就带有物美价廉的属性,绝大部分经营至今的菜市场都具有这个属性,可以说性价比是菜市场能否长期经营的保障。在菜市场升级改造的过程中丢失这一属性,提升市场整体美观度等外在要素,让市场成了名副其实的网红打卡点。待打卡风潮褪去,市场又剩下了什么?没有稳定的顾客群体,市场又能经营多久呢? 菜市场升级怎么做才算是真正的升级?换句话说菜市场升级该从何做起?人们对物价,特别是菜价的上涨是十分敏感的。所以在平价的基础上优化市场的购物体验是菜市场升级改造的设计主线。
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